コンラッド東京「フェスティブ・ナイトティー」夜景と楽しむ“宝石箱”のようなスイーツ&セイボリー

2023年9月18日 07:46

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記事提供元:ファッションプレス

 コンラッド東京は、「フェスティブ・ナイトティー」を開催。2023年11月1日(水)から12月21日(木)までの間、28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供される。

日没後にスイーツ&ワインを楽しむ「フェスティブ・ナイトティー」
 「フェスティブ・ナイトティー」では、高さ約8mの広い窓の外に広がる東京湾の夜景と共に、同時期に開催される「フェスティブ・ジュエリーボックス アフタヌーンティー」の“宝石箱”をイメージしたスイーツとセイボリー、フリーフローのビールやワイン、紅茶などを楽しむことができる。

フェスティブな気分を高めるスイーツ4種
 スイーツには、デイタイムに提供する「フェスティブ・ジュエリーボックス アフタヌーンティー」のスイーツのうち4種がラインナップ。いずれもクリスマスをイメージした、可愛らしい見た目が特徴だ。

まろやかな甘さのマロンムースの中に甘酸っぱいラズベリーソースを忍ばせた「ラズベリーとマロンのムース」をはじめ、マカロンがジュエリーのように輝く、ラベンダーカラーのグラススイーツ「ラベンダーとりんごのヴェリーニ」、いちごのバタークリームとミルクチョコレートガナッシュをサンドしたケーキ「いちごとミルクチョコレートのオペラ」などが揃う。

トリュフ香る“リース風”チキンムースなど4種セイボリーも
 セイボリーも、スイーツ同様に4種を展開。“トリュフがほのかに香る”リース風のチキンムース「チキンムース トリュフ香るリース仕立て」をはじめ、キャビアライムでさっぱりと仕上げた、白いクリスマスツリーのような色合いのパンナコッタ「ズワイ蟹と百合根のパンナコッタ」などが揃う。

クリスマス仕様の“コンラッド・ベア”お持ち帰りも
 さらに、クリスマス限定のコスチュームを纏った「クリスマス・コンラッド・ベア」を持ち帰れるのも嬉しいポイント。仕事終わりの早めのディナーにはもちろん、昼間のアフタヌーンティーとは一味違う上質な大人のティータイムとして、デートや女子会にもおすすめだ。

詳細
 コンラッド東京「フェスティブ・ナイトティー」
提供期間:2023年11月1日(水)~12月21日(木)
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
時間:18:30~21:30(最終入店19:30)※2時間制
料金:1名 9,800円~(クリスマス・コンラッド・ベア付き)※サービス料込
※事前予約制。当日6:00までに要予約
※キャンセル料:前日20:00以降100%(予約時に登録したクレジットカードに請求)
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり
※画像はイメージ

■スイーツ(全4種)

・いちごとミルクチョコレートのオペラ
・ブルーベリーとトンカ豆のガナッシュタルト、ヨーグルトムース
・ラズベリーとマロンのムース
・ラベンダーとりんごのヴェリーニ

■セイボリー(全4種)

・ダックコンフィ ソーテルヌ香るりんごのロザス
・塩麴でマリネした鶏肉と酒粕のマッシュポテトタルト
・チキンムース トリュフ香るリース仕立て
・ズワイ蟹と百合根のパンナコッタ

■フリーフロードリンク

ビール / スパークリングワイン / 赤・白ワイン / コーヒー・紅茶各種 / ソフトドリンク
※スパークリングワインをシャンパーニュにアップグレードするプラン(1名 15,000円)もあり

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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